「民以食为天」，中国人对吃有着深厚的讲究。中华饮食历史悠久、博大精深，不仅追求色、香、味、形俱佳，更把饮食升华为一种文化与艺术。｜从食材的选取、刀工火候，到餐桌礼仪、节令饮食，处处体现智慧。饮食还承载着团圆、待客、思乡等情感，一餐一饭之间，藏着中国人的生活哲学与人情温度。

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图：中国饮食文化 主题意象（示意）
💡 冷知识
孔子讲「食不厌精，脍不厌细」，早在两千多年前，中国人就对饮食的精致有着极高的追求。