中国茶区辽阔，按地理与气候大致分为四大茶区：江南茶区盛产绿茶名品，如龙井、碧螺春；江北茶区偏北、以绿茶为主，信阳毛尖为代表。｜西南茶区是茶树的发源地，云贵川出产普洱、滇红等；华南茶区气候最暖，广东、福建、台湾盛产乌龙、红茶。「高山云雾出好茶」——海拔、光照、土壤共同塑造了各地茶叶的独特风味，也造就了中国茶的丰富多彩。

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图：中国茶文化 主题意象（示意）
💡 冷知识
「高山云雾出好茶」是有科学道理的——高山昼夜温差大、云雾多、漫射光丰富，茶叶生长慢，积累的香气物质和氨基酸更多，滋味更鲜爽。